Elección “La mejor empanada del norponiente”

Este jueves 08 de septiembre se escogerá al local comercial ganador del título de “La mejor empanada del norponiente” de Santiago, en la Casa de las Culturas, Artes y Ciencias Violeta Parra.

En la instancia estarán presentes las alcaldías de las cinco comunas participantes, Karina Delfino (Quinta Normal), Mauro Tamayo (Cerro Navia), Maximiliano Ríos (Lo Prado), Ítalo Bravo (Pudahuel) y Claudio Castro (Renca).

¿Cuántos participantes hay en el concurso?

En el concurso para obtener el galardón de la mejor empanada hay 15 postulantes, pertenecientes a las siguientes comunas:

• 7 de Quinta Normal
• 3 de Cerro Navia
• 2 de Renca
• 2 de Pudahuel
• 1 de Lo Prado

¿Quiénes escogerán al local comercial ganador?

La mejor empanada del norponiente será escogida por un jurado compuesto por 10 representantes de las siguientes instituciones culinarias:

• Federación Gastronómica de Chile
• Escuela Culinaria Francesa
• Maquipan
• Carrera de Gastronomía del Complejo Educacional Cerro Navia
• Liceo Polivalente Guillermo Labarca de Quinta Normal.

¿Cuándo y dónde será la premiación?

• La selección será el jueves 08 de septiembre desde las 11.15 horas en Casa de las Culturas, Artes y Ciencias Violeta Parra (Mapocho 7360, Cerro Navia).